España mantiene una posición de liderazgo mundial en producción y exportación de vino, pero el sector se enfrenta a una amenaza estructural por el envejecimiento de sus profesionales y la falta de relevo generacional que garantice su continuidad. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y diversos informes sectoriales alertan de que sin un plan concertado para atraer a nuevas generaciones, muchas explotaciones corren riesgo de desaparecer en los próximos años. La Voz de Galicia+1
El envejecimiento es evidente: más del 65 % de los viticultores españoles supera los 51 años, y solo una pequeña proporción de profesionales tiene menos de 40 años. Este desequilibrio demográfico se refleja en regiones claves como Galicia, Andalucía o Castilla y León, donde alrededor del 40 % de las explotaciones están gestionadas por mayores de 65 años. La Voz de Galicia+1
La falta de juventud en los viñedos y bodegas españolas va más allá de cifras: tiene impacto en la innovación, la modernización y la competitividad del sector. Sin propuestas sólidas para facilitar la entrada de jóvenes profesionales, la continuidad de viñedos tradicionales y la sostenibilidad económica de las zonas rurales podría verse comprometida. La Voz de Galicia
¿Qué está provocando la falta de relevo generacional en el sector del vino?
Una de las causas más destacadas es el envejecimiento de los responsables de explotaciones vitivinícolas. En torno al 75 % de las explotaciones están dirigidas por profesionales con más de 50 años, y una parte considerable supera los 65 años de edad, sin un sucesor claro en el horizonte. La Voz de Galicia
Otro factor radica en la despoblación rural y la migración de jóvenes hacia las ciudades, atraídos por formas de vida urbanas y empleos percibidos como más atractivos. Esto afecta directamente a zonas tradicionalmente vinícolas, donde el campo y la viticultura pierden mano de obra cualificada con el tiempo. Vinetur
Además, el sector del vino requiere una combinación de conocimientos técnicos, inversión en formación y acceso a recursos modernos, capacidades que muchos jóvenes no encuentran fácilmente en las explotaciones tradicionales. Sin políticas que apoyen la adaptación a la modernidad, la brecha generacional se acentúa.
¿Cuántos jóvenes necesita el sector para sostenerse?
Según datos recientes de la OIVE y estudios asociados, el sector vitícola necesita incorporar al menos 22 600 jóvenes en los próximos años para cubrir las jubilaciones previstas y asegurar la continuidad de la producción. Vinetur
La cifra surge de un informe detallado presentado durante Expo Sagris, Salón de Agricultura y Ganadería, donde especialistas destacaron que sin este flujo de nuevos profesionales, el envejecimiento podría poner en riesgo hasta el 40 % de las explotaciones actuales. La Voz de Galicia
Este desafío no es solo numérico: los jóvenes que se incorporan tienden a aportar mayor formación, digitalización y capacidad de modernización, lo que mejora la productividad y competitividad de las explotaciones frente a los retos del mercado global. La Voz de Galicia
¿Qué medidas se proponen para revertir esta tendencia?
Entre las recomendaciones más citadas por expertos y representantes del sector destaca la impulso a la formación técnica y universitaria dirigida a viticultura y enología, junto con programas específicos que faciliten el acceso a la tierra o a la gestión de explotaciones.
Las administraciones públicas y asociaciones del sector han sido instadas a crear incentivos fiscales, líneas de crédito adaptadas y ayudas directas para jóvenes viticultores, con el objetivo de atraer talento al campo. Vinetur
Asimismo, la modernización de las bodegas mediante tecnologías digitales, prácticas sostenibles o enfoques de marketing innovadores puede tornar la actividad vitivinícola en una opción profesional más atractiva para las nuevas generaciones.
El sector vinícola español sigue siendo un pilar económico y cultural, pero su futuro depende de que estas propuestas se traduzcan en acciones concretas para frenar la brecha generacional y revitalizar las zonas rurales donde se produce la mayor parte de su riqueza. interprofesionaldelvino.es
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